MEDALHÕES de PICANHA no ESPETO - RECEITAS GEPACNET

       OUVIR A RECETA 

TOQUE NAS IMAGENS ABAIXO

TOQUE NAS IMAGENS

TOQUE NAS IMAGENS 

  MEDALHÕES de PICANHA no ESPETO  - RECEITAS GEPACNET

Ingredientes

1 picanha inteira pesando aproximadamente 1.200kg

2 colheres de sopa de sal grosso

Modo de Preparar

Limpe bem a picanha deixando apenas a gordura principal, que não deverá ser muito fina. Depois corte a peça em quatro medalhões grossos e tempere-os com o sal grosso.

Em seguida, coloque-os um a um num espeto e leve-os à grelha a uma distância de 30 centímetros do braseiro vivo durante 10 minutos de cada lado. A receita mostrada na foto foi feita no sistema fogo de chão e ficou por mais tempo junto ao braseiro para ser servida “bem passada”, conforme é a preferência de algumas pessoas.– Receita da churrascaria Beto Perroy Grill, de Campos do Jordão.

VERSÍCULO GEPACNET
O QUE É NASCIDO DE DEUS VENCE O MUNDO; E ESTA É A VITÓRIA QUE VENCE O MUNDO: A NOSSA FÉ.
1 JOÃO 5:4
GEPACNET

OFETA DO SUSTENTADOR

PIX 21 986370287  

BÍBLIA EM AUDIO