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A MEDIDA CERTA DO FOGO:
O FOGO ABRANDA OS INGREDIENTES DUROS E APURA O SABOR DO MOLHO, ASSIM COMO AS PROVAÇÕES, CONDUZIDAS PELA PALAVRA, MOLDAM O NOSSO CARÁTER E REVELAM NOSSA MELHOR VERSIÓN.
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GRANOLA CASEIRA RECEITA GEPACNET
Serve: 1 pessoa durante 1 mês (considerando o consumo de 1 colher de sopa cheia).
Tempo de preparo: 20 minutos.
Ingredientes:
1 xícara de chá de flocos de aveia
1 xícara de chá de flocos de milho sem açúcar
1 colher de sopa de semente de linhaça
1 colher de sopa de farelo de amaranto
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 colheres de sopa de mel ou melado
1 colher de café de cacau
Canela a gosto
4 colheres de sopa de Castanha de caju
4 colheres de sopa de amêndoas
4 colheres de sopa de uva passa ou damasco picado
Modo de preparo:
Em um tabuleiro untado com óleo de coco misture todos os ingredientes, exceto a fruta seca. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até que fique crocante, mexendo sempre com o auxílio de uma espátula.
Finalize a granola com as frutas secas.
Armazene em um pote bem vedado.
Características:Versátil, prática e econômica.
Dica de preparo:
Fique à vontade para variar as castanhas use castanha do Pará, macadâmia, nozes. Essa é só uma ideia! Pode substituir os flocos de milho por felocos de arroz.
Fica uma delícia com uvas passas. Dica de consumo
Consumir no desjejum ou no lanche com iogurte natural ou fruta.
PRÁTICA E COMPARTILHAMENTO
SAL DA TERRA:
A BÍBLIA NOS PEDE PARA SERMOS O SAL DA TERRA: AQUELE DETALHE DISCRETO EM UMA RECEITA QUE NÃO BUSCA DESTAQUE PARA SI, MAS TEM O PODER DE REALÇAR O QUE HÁ DE MELHOR AO SEU REDOR
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