TAÇAS AMÊNDOA, DE ARROZ PUFF E CHOCOLATE - RECEITAS GEPACNET

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 Assim como uma boa receita exige paciência, a fé cresce quando confiamos em Deus. "Confia no Senhor de todo o teu coração." – Provérbios 3:5

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TAÇAS AMÊNDOA, DE ARROZ PUFF E CHOCOLATE - RECEITAS GEPACNET

O arroz puff é um produto obtido através da expansão do grão inteiro de arroz (arroz integral). É um alimento que contém um baixo teor de sal, açúcar e gordura.

PORÇÕES:12

GRAU DE DIFICULDADE:MÉDIO

INGREDIENTES

❯❯ 170 g de amêndoainteira sem pele

❯❯ 100 g de arrozpuff (tufado)

❯❯ 1 clara de ovo

❯❯ 30 g de mel

❯❯ 5 g de canela em pó

❯❯ 5 g de extratode baunilhaPara a cobertura

❯❯ 50 g de chocolate(70% cacau)

❯❯ 25 g de coco ralado 

MODO DE PREPARO

❯❯ Forre uma forma de muffins de 12 orifícios com papel vegetal.

❯❯ Pique grosseiramente as amêndoas e o arrozpuff num processador de alimentos.

❯❯ Adicione a clara de ovo, o mel, a canelae a baunilha e envolva.

❯❯ Divida a mistura na forma de muffins, usandouma colher para pressionar bem.

❯❯ Leve aoforno, pré-aquecido a 180 °C, entre 10 a 15 minutos, até dourar.

❯❯ Reserve para arrefecer.

❯❯ Entretanto, para a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria.

❯❯ Quando as tacinhas arrefece rem, cubra cada uma com chocolate e leve ao frio para solidificar durante cerca de 2 horas.

❯❯ Finalize com coco ralado antes de servir.

VERSÍCULO GEPACNET

DISSE-LHES JESUS:

TENHO-VOS DITO ISTO, PARA QUE EM MIM TENHAIS PAZ; NO MUNDO TEREIS AFLIÇÕES, MAS TENDE BOM ÂNIMO, EU VENCI O MUNDO.

JOÃO 16:33

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