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PÃEZINHOS COM ALHO E TEMPEIRINHOS VERDE - RECEITAS GEPACNET
Ingredientes
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa (rasa) instantâneoY
▪︎2 copo de água mornade fermento biológico seco
• 1 colher de sopa (rasa) de açúcar
• 1 colher de sopa (rasa) de sal
• 4 colheres morna
▪︎1 ovo
• 1/2 copo de sopa de manteiga ou margarina derretida
1/2 copo de cebolinha de salsinha picadapicada
• 6 dentes de alho, médios, picadinhos
Modo de fazer
Misturar o açúcar, o fermento, margarina e a água. Misturar bem.
Adicionar a salsinha, a cebolinha e o alho. Incorporar, aos poucos, farinha de trigo, até que a massa fique com aparência lisa, não muito mole.
Colocar a massa em uma vasilha, untar a superfície da massa com óleo, cobrir com um saco ou filme de plástico próprio aquecido, para alimentos e deixar crescer, em local até dobrar de volume (cerca de uma hora).
Sovar novamente a massa.
Dividir a massa em 40 porções e moldá-Ias no formato de pequenas bolas.
Colocar os pãezinhos em fôrma untada com óleo e deixar crescer até dobrarem de volume.
Levar os pães ao forno pré-aquecido, regulado à temperatura de180°C, por 20 minutos ou até que estejam dourados.
Retirar os pães da fôrma e deixar esfriar em temperatura ambiente (não embalar enquanto quente).
Rendimento: 40 pãezinhos.
NÃO ESGOTE SUAS FORÇAS TENTANDO FICAR RICO; TENHA BOM SENSO!
PROVÉRBIOS 23:4
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PIX 21 986370287


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