OMELETE VINAGRETE - RECEITA GEPACNET

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OMELETE VINAGRETE - RECEITA GEPACNET

Ingredientes

4 ovos

1 colher (sopa) azeite

1 e 1/2 tomate sem pele e sem semente picado em cubos

1/2 cebola picada em cubos

1 colher (sopa) salsa picada

Sal a gosto

1 colher (sopa) manteiga

Recheio:

300g de queijo parmesão ralado grosso

Modo de Preparo

Em um recipiente, bata os ovos com um garfo, até ficar homogêneo e misture delicadamente ao restante dos ingredientes, menos a manteiga. Em fogo médio, derreta a manteiga em uma frigideira, de preferência antiaderente. Despeje o conteúdo batido na frigideira e deixe fritar por 3 minutos de um lado e mais 3 minutos do outro ou até dourar.

Distribua o recheio por cima da omelete, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos.

Corte em pedaços e sirva.

Se desejar, polvilhe com parmesão ralado.

VERSÍCULO GEPACNET
JOÃO 14:6
"DISSE-LHE JESUS: EU SOU O CAMINHO, E A VERDADE, E A VIDA. NINGUÉM VEM AO PAI SENÃO POR MIM."
ROMANOS 6:23
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