ENROLADINHO DE SALSICHA - RECEITAS GEPACNET

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ENROLAMENTO DE SALSICHA - RECEITAS GEPACNET

INGREDIENTES:
- 700 g de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos (dependo do tamanho do ovo)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de cerveja
- ½ kg de salsicha normal (não a de cachorro quente) ligeiramente aferventadas
COMO FAZER:
Peneire os ingredientes: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Abra uma cavidade na mistura e coloque os ovos, o óleo e a cerveja.
Misture até dar ponto de abrir a massa com o rolo.
Deixe a massa descansar por ½ hora.
Abra a massa com o rolo e corte em tiras largas.
Enrole em pedaços de salsicha (se quiser, use as salsichas inteiras, tirando somente as pontas) e frite em óleo quente.
Rendimento: 30 enroladinhos

PIX 21 986370287

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