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COOKIE DE COCO COM CAFÉ - RECEITAS GEPACNET
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
100 gramas de margarina
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de café forte, sem açúcar
1 pitada de sal
100 gramas de chocolate picado
100 gramas de coco ralado úmido e adoçado
1 colher (chá) de café solúvel
PASSO A PASSO
• Peneirar a farinha de trigo e o fermento químico em pó.
• Em uma vasilha colocar na seqüência: a farinha e o fermento químico em pó, o açúcar, o sal, a margarina, o ovo, o coco e o café. Misturar bem.
• Fazer bolinhas no tamanho de uma noz, achatá-la com um garfo.
• Colocar as bolinhas num tabuleiro deixando entre elas um espaço de 4 cm.
• Colocar o chocolate picado e o café solúvel por cima de cada biscoito;
• Assar por 15 a 20 minutos no forno a 180 ºc.
• Deixar esfriar.
• Embalar.
• Rotular
FILIPENSES 4:19
"O MEU DEUS SUPRIRÁ TODAS AS NECESSIDADES DE VOCÊS, DE ACORDO COM AS SUAS GLORIOSAS RIQUEZAS EM CRISTO JESUS."
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