CARNE MOÍDA COM LEGUMES - RECEITAS GEPACNET

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CARNE MOÍDA COM LEGUMES - RECEITAS GEPACNET

Ingredientes

500 gr de Patinho Friboi moído(s) quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca

1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja

1 unidade(s) de cebola picada(s)

4 dente(s) de alho picado(s)

1 unidade(s) de tomate picado(s)

1 unidade(s) de cenoura em rodelas

1 unidade(s) de chuchu em cubos pequenos

1 1/2 xícara(s) (chá) de vagem picada(s)

1/2 xícara(s) (chá) de Água

1 colher(es) (chá) de orégano

Modo de Preparo

Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo alto e refogue a cebola,o alho e o tomate.

Acrescente a carne moída, refogando-a.

Adicione os legumes (cenoura, chuchu e vagem) e a água, deixe ferver.

Reduza a chama e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne cozinhar (cerca de 30 minutos).

Desligue o fogo e acrescente o orégano, misturando-o bem.

Deixe a panela tampada por 5 minutos e sirva a seguir.

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ROMANOS 13:6
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