SARDINHA NA PANELA DE PRESSÃO - RECEITAS GEPACNET

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SARDINHA NA PANELA DE PRESSÃO

Ingredientes
● 1kg de filé de sardinha fresca ;
● 8 tomates maduros sem pele e
sem sementes, cortados em cubos;
● 1 pimentão amarelo em tiras;
● 2 cebolas em rodelas;
● 3 dentes de alho picados;
● 5 colheres de azeite de oliva;
● Suco de 1 limão;
● salsa picadinha e sal.
Modo de preparo
Tempere as sardinhas com o
limão e o sal e reserve por 1 hora.
Escorra bem e coloque na panela de pressão em camadas de tomate, cebola e alho, salsinha, pimentão e sardinha.
Regue o azeite e repita as camadas até acabar os ingredientes.
Deixe na pressão por 15 min e deixe a pressão esgotar naturalmente.
Sugestão: sirva gelado com
salada ou como antepasto.

Não esgote suas forças

tentando ficar rico;

tenha bom senso! As riquezas desaparecem

assim que você as contempla;

elas criam asas

e voam como águias pelo céu.

Provérbios 23:4-5 GEPACNET 

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