SALADA DE COTTAGE E LEGUMES - NO POTE - RECEITAS GEPACNET

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SALADA DE COTTAGE E LEGUMES - RECEITAS GEPACNET

1 porção
Ingredientes
 100g de camarão
 1 colher (sopa) de amêndoas tostadas picadas
 3 colheres (sopa) de beterraba ralada Cebolinha verde
 3 colheres (sopa) de cenoura ralada Alface americana
 Para o molho
 4 colheres (sopa) de queijo cottage
 Suco de 1/2 limão
 2 folhas de manjericão fresco picado
 Pimenta-do-reino
 Sal
Modo de Preparo
1. Cozinhe o camarão no vapor, até eles começarem a ficar rosados. Reserve.
2. Amasse o cottage com um garfo em uma tigela.
3. Adicione os outros ingredientes do molho e misture bem. Reserve.
4. Comece a montagem do pote colocando o molho ao fundo.
5. Adicione as amêndoas.
6. Logo em seguida, salpique a cebolinha.
7. Acrescente a beterraba e, logo depois, a cenoura.
8. Finalize com a alface.
9. Feche o pote e leve à geladeira até servir

E disse Deus: Eis que vos tenho dado toda erva que dá semente e que está sobre a face de toda a terra e toda árvore em que há fruto de árvore que dá semente; ser-vos-ão para mantimento.
Gênesis 1:29

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