ROBALO NO FORNO - RECEITAS GEPACNET

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 ROBALO NO FORNO   RECEITAS GEPACNET

(4 pessoas)
Diga:
▪︎2 Robalos médios
▪︎1 Kg Ervihas
▪︎1 Cebola grande
▪︎4 Dentes de alho
▪︎1 Colher de chá de açúcar
▪︎100 gr Presinto magro
▪︎4 Colheres de sopa de azeite
▪︎2,5dl leite
▪︎1 Límão
▪︎1 Ramo de salsa
▪︎1 Colher sopa de farinha de milho
▪︎Amanhe os peixes, tempere com sal e limão e reserve
COMO FAZER
Num tacho disponha o presunto cortado, 3 colheres de sopa de azeite, as ervilhas polvilhadas com o acúcar, a cebola e a salsa bem picadas.
Regue com água e leve ao lume a cozer Ientamente, sacudindo o tacho de vez em quando. Entretanto coloque os robalos numa assadeira, adicione
○ leite, o alho picado e a colher de sopa de azeite e polvilhe os peixes com a farinha de milho. Leve ao forno bem quente regando com o próprio
molho até estarem assados. Numa travessa coloque as ervilhas e por cima destas os robalos.
Sinva bem quente.
Acompanhe com arroz branco ou puré.

Salmos 113:5-8

Quem é semelhante ao Senhor nosso Deus, que tem o seu assento nas alturas,
que se inclina para ver o que está no céu e na terra?
Ele levanta do pó o pobre, e do monturo ergue o necessitado,
para o fazer sentar com os príncipes, sim, com os príncipes do seu povo.
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