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Ingredientes:
2 xíc de chá de farinha de aveia
1 potinho de iogurte natura
l4 colheres de sopa de óleo vegetal1 col de sopa de açúcar mascavo
2 ovos½ colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento químico
1 colher de chá de erva doce
Modo de preparo
1. Misture o iogurte, o óleo, o açúcar, o ovo, a erva doce e o sal;
2. Peneire sobre esta mistura a farinha de aveia pode utilizar metade de farinha integral) e o fermento;
3. Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos
4. Coloque em assadeira untada, pincele com gema e levei mediatamente para assar em forno médio (180°C), pré aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourado
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