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| TOQUE NA IMAGEM |
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Ingredientes
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada (28g)
1/2 xícara (chá) de leite integral (120mL)
1/2 xícara (chá) de óleo de soja (120mL)
3 xícaras (chá) de polvilho doce (390g)
3 ovos (195g)
1 pacote de queijo parmesão ralado (100g)
1 colher (chá) de sal (6g)
Modo de Preparo
Higienize a cebolinha, pique e reserve. Em uma
panela, ferva o leite e o óleo. Coloque o polvilho em
uma tigela e adicione à mistura de leite com óleo.
Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Deixe esfriar. Adicione os ovos um a um e continue
misturando a massa. Acrescente O queijo ralado, a
cebolinha e o sal, misture até a massa ficar com uma
consistência dura. Modele pãezinhos redondos e
coloque-os em uma assadeira untada com óleo.
Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40
minutos.
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