MINI-PIZZA DE BATATA COM MUSSARELA E PEITO DE PERU - RECEITAS GEPACNET

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 MINI-PIZZA DE BATATA COM MUSSARELA E

PEITO DE PERU  - RECEITAS GEPACNET
Massa
Ingredientes
2 batatas médias (330g)
1 dente de alho(4g)
1 colher (chá) desal(6g)
1 0vo (65g)
1 gema (20g)
1 xicara (chá) de amido de milho (1 10g)
Oleo (para untar a frigideira)
10 porgöes 74 gramas
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em uma panela de pressão, descasque e esprema-as.
Descasque e amasse o alho.
Em uma tigela, misture o alho e o sal com a batata espremida ainda quente e deixe amornar.
Junte o ovo inteiro, a gema e o amido de milho, amassando bem, até a massa ficar homogênea
Abra a massa sobre uma superficie enfarinhada, deixando-a com aproximadamente 0,5cm de
espessura.
Corte a massa em discos de cerca de 12cm de diâmetro.
Unte uma frigideira com um
pouco de óleo e coloque os discos de massa, virando-os até dourar dos dois lados.
Montagem
Ingredientes
8 fatias de peito de peru (115g)
5 fatias de mussarela (100g)
1/2 lata de molho de tomate (170g)
1 colher (chá) de orégano (1g)
Modo de Preparo
Pique o peito de peru e a mussarela.
Disponha os discos de pizza em uma assadeira grande e coloque
um pouco do molho de tomate, do peito de peru e da mussarela em cada um.
Salpique o orégano e leve ao forno médio, até que a mussarela derreta.

VERSÍCULO GEPACNET 

“NÃO ESTEJAIS INQUIETOS POR COISA ALGUMA; ANTES, AS VOSSAS PETIÇÕES SEJAM EM TUDO CONHECIDAS DIANTE DE DEUS, PELA ORAÇÃO E SÚPLICAS, COM AÇÃO DE GRAÇAS.” 

FILIPENSES 4:6

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