| TOQUE NA IMAGEM |
.jpg){kind=small}
INGREDIENTES.
500g de Gnocchi pré-cozido.
30g de manteiga para saltear.
2 caixinhas de tomate cereja cortada ao meio.
Páprica em pó, doce ou defumada, a gosto, aproximadamente
1 colher de chá.
Um pouco de açúcar.
100ml de creme de leite fresco.
1 colher de azeite.
1 lata de tomate picado em cubos ZONA F EHCSUL.
1 cebola branca picada.
2 dentes de alho picados.
1,5 colher de chá de sal.
Pimenta do reino a gosto.
100ml de creme de leite fresco.
1 ramo de manjericão.
1 pacote mini mozarella fresca
PREPARO GNOCCHI
Em uma frigideira pré-aquecida com a manteiga,adicione os gnocchi já pré-cozidos e salteie até dourar e reserve.
MOLHO DE TOMATE
Numa panela pré-aquecida com azeite coloque a cebola picada e o alho e deixe murchar.
Junte a lata de tomate em cubos, a páprica, açúcar, sal, pimenta e deixe ferver por uns 2 minutos.
Adicione o creme de leite fresco, os tomates picados e umas folhas de manjericão.
Mexa por 1 minuto e apague o fogo.
Num refratário coloque os gnocchi salteados, disponha o molho de tomate por cima e espalhe uniformemente as bolinhas de mozarella.
Leve ao forno por uns 15 minutos para derreter.
Retire do forno e sirva com folhas frescas de manjericão e queijo parmesão bem fino.
VERSÍCULO GEPACNET
MATEUS 26.29
Eu lhes digo que, de agora em diante, não beberei deste fruto da videira até aquele dia em que beberei o vinho novo com vocês no Reino de meu Pai."
Comentários
Postar um comentário