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AKISOBA DE CAMARÃO INGREDIENTES
500g Macarrão para yakisoba fino
400g Camarão limpo 50/611 Brócolis
1 Repolho Roxo
1 Repolho
1/2 acelga
3 Cenouras
1 Cebola
5 Alhos
1 Litro de shoyu
1/2 Xícara maizena
MODO DEPREPARO
Cortar todos legumes em tamanhos por iguais chanfrado (deixar separado)
* cozinhar os legumes até amolecer.
Cozinhar o macarrão durante 7 minutos.
Molho
Colocar em liquidificador 01 cebola,
05 lhos limpos,01 litro de shoyu
bater tudo e ir colocando
maizenaaos poucos até ter uma
consistência.Esquentar a panela
WOK, colocar os camarões pra
fritar com óleo de gergelim e
azeite sal, pimenta após entrar
com os legumes cozidos e grelhar
tudo junto após entrar com o
macarrão para yakisoba pra
finalizar
o molho que preparamoscom
shoyu para dar o sabor e + óleo de gergelim.


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